Что такое пищевая аллергия и как она проявляется у собак

Что такое пищевая аллергия? Что ее вызывает, и как она проявляется? И, наконец, главный вопрос: как и чем лечить пищевую аллергию у собак? Если отбросить научные термины, то аллергия – повышенная чувствительность иммунной системы организма к некоторым веществам. Они называются аллергенами и могут быть как естественного, так и химического происхождения. Соответственно, пищевая аллергия у собаки – это гиперреакция ее иммунной системы на компоненты пищи (например, белки куриного мяса или говядины).

Пищевая аллергия у собак – не смертельное заболевание, но она очень сильно ухудшает качество жизни. Постоянный зуд, дерматиты, отиты, расстройства пищеварения – явления более чем неприятные и тяжело переносятся собаками.

Чем аллергия отличается от пищевой непереносимости

Прежде чем начать рассказ о симптомах пищевой аллергии у собак и способах ее диагностики и лечения, необходимо пояснить, что ветврачи делят негативную реакцию на пищу на две группы:

• Пищевая аллергия на какой-либо продукт питания – реакция иммунной системы собаки на чужеродный белок (как это происходит, мы расскажем ниже).
• Пищевая непереносимость продукта (ее еще называют нежелательной пищевой реакцией) у собак встречается реже. Иногда такая реакция внешне похожа на аллергическую. К примеру, употребление молока может вызвать у собаки диарею, а шоколад – диарею и рвоту. Однако это не аллергия – механизм возникновения пищевой непереносимости совершенно другой. Иммунная система не принимает в нем участия. Соответственно, и схема лечения будет другой.

Какие продукты чаще всего вызывают аллергию у собак

Основные виновники возникновения пищевой аллергии у собак – животные белки с большим молекулярным весом:

• Мясо курицы (и вареное, и сырое)
• Говядина (также вареная и сырая)
• Баранина, индейка, утка (редко)
• Рыба (реже, чем мясо)
• Яйца
• Кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт)
• Готовые лакомства для собак
• Аллергия на растительный белок (пшеница, овес) развивается гораздо реже. А рис используют в гипоаллергенных рационах.
• Причинами аллергии также могут стать некачественный сухой корм, смешанное питание (сухой корм, смешанный с натуральными продуктами), повышенное содержание протеинов в корме; резкая смена одного корма на другой; продукты питания, содержащие сахар.

Какие породы собак чаще страдают пищевой аллергией

От аллергии не застрахована ни одна порода. Это заболевание также не связано с полом собаки и ее возрастом, так как аллергическая реакция наступает только в том случае, когда количество антигена в организме достигнет критического уровня. В то же время ветеринарные врачи заметили, что некоторые породы все же имеют предрасположенность к возникновению аллергии на пищу:

• Немецкая овчарка
• Шарпей
• Вестхайленд-уайт-терьер
• Родезийский риджбек
• Боксер
• Мопс
• Золотистый ретривер
• Лабрадор
• Кокер-спаниель
• Йоркширский терьер
• Далматин

Что происходит в организме собаки при аллергии

В обычных условиях иммунная система собаки работает как сторож, который всегда готов отразить любое нападение извне. При контакте с агрессором (например, бактерией) организм пса вырабатывает защитные антитела.

У большинства собак белки не вызывают аллергии. А вот у псов-аллергиков иммунная система встречает их буквально в штыки. Она как бы «превышает свои полномочия» и начинает вырабатывать средства защиты – специфические иммуноглобулины (антитела). Они прикрепляются к аллергену и всеми путями стремятся его уничтожить. В процессе их деятельности в организме высвобождается большое количество вещества под названием гистамин. И вот он-то имеет прямое отношение к возникновению всех неприятных симптомов аллергии у собаки (зуд, дерматиты, отиты, астма и т.д.).

Первый контакт с аллергеном может пройти без последствий, но бдительная иммунная система запоминает «врага». При следующей встрече она узнает его и атакует при помощи антител – в результате развивается аллергическая реакция. Чем чаще происходят встречи, тем больше шансов на развитие аллергии.

Как проявляется аллергия

Пищевая аллергия – коварное заболевание. Иногда реакция на то или иной белок возникает у собаки через короткое время после приема пищи. В таких случаях аллергенные продукты легко выявить и исключить из рациона. Но чаще имеет место так называемая запоздалая реакция, при которой до появления признаков аллергии может пройти несколько дней, недель, а иногда даже месяцев. Естественно, найти причину будет гораздо труднее, ведь у пищевой аллергии нет специфических симптомов. Владелец собаки может даже не догадываться, что зуд или расстройство пищеварения вызваны кусочком мяса или вареного яйца.

Симптомы пищевой аллергии у собак

Как проявляется у собак аллергия на мясо курицы, ягненка, яйца и другие белковые продукты? Внешне она может выражаться как кожными симптомами (от 70 до 90% больных животных), так и желудочно-кишечными (от 10 до 30% больных животных).

Важно

Острые расстройства ЖКТ для пищевой аллергии не характерны, они имеют
хронический (длительный) характер.

Кожные симптомы, характерные для аллергии на пищу:

• Хронический зуд (морда, уши, живот, пах, передние лапы)
• Покраснение и сыпь на коже, особенно на ее открытых участках (живот, паховая область, подмышки). 
• При вторичном инфцировании (бактерии попадают на расчесанные собакой участки кожи) – гнойные воспаления различно степени тяжести
• Пигментация кожи (при длительном течении аллергии)
• Сухие чешуйки на коже
• Алопеция (выпадение шерсти) на пораженных участках
• Выделения из глаз
• Отиты, поражающие наружное ухо. Часто осложнены грибковой инфекцией (грибок малассезия)
• Неприятный запах от шерсти и кожи

Желудочно-кишечные расстройства, характерные при пищевой аллергии:

• Рвота
• Метеоризм
• Снижение аппетита
• Диарея (понос), в том числе с кровью
• Запоры

Диагностика: как понять, на что именно у собаки аллергия

Нарушения со стороны пищеварения возможны при заболеваниях поджелудочной железы, печени, а кашель, одышка, чихание появляются при инфекционных заболеваниях.

Кроме того, лабораторное тестирование (тест-системы) собаки на выявление пищевых аллергенов в ветеринарии не нашло широкого применения. Можно, правда, сделать анализ крови, чтобы выяснить не повышено ли у больного количество эозинофилов. Эти элементы в большом количестве выбрасываются в кровяное русло тогда, когда в организм животного поступает чужеродный белок. Но! Анализ косвенно подтвердит, что аллергия есть, но вот на что именно, он не покажет.

Что делает в таких случаях ветеринарный врач? В первую очередь исключает наиболее распространенные причины симптомов: аллергию на укусы блох или других насекомых, ингаляционную аллергию, сезонную аллергию на пыльцу, споры плесени, грибка, домашнего клеща или пищевую непереносимость. И если диагноз «пищевая аллергия» подтвердится, то собаке назначают диагностическую диету.

Диагностическая диета при аллергии

Для точного установления причины аллергии ветеринарные врачи назначают исключающую (диагностическую) диету. Ее основная задача – устранить из рациона собаки все возможные аллергены. Для этого:

• С помощью препаратов против аллерггнии снимаем симптомы (см. ниже).
• Исключаем ВСЕ продукты, которыми кормили ее раньше.
• Переводим на питание, состоящее из белков и углеводов, которые собака никогда не употребляла в пищу (например, мясом утки и кукурузной крупой), или кормим сухими лечебными аналлергенными или гипоаллергенными кормами (см. ниже).
• Если при кормлении новыми для собаки продуктами или кормом симптомы проходят и не появляются в течении 3–4 недель, значит, причина аллергии – еда, которой вы кормили ее раньше. Если симптомы исчезли, но потом появились снова – у пса появилась аллергия и на новые продукты. В этом случае придется все начать сначала.

Важно!

Во время диагностической диеты собаке ни в коем случае нельзя давать никаких витаминов и лакомств. Способ приготовления мяса не влияет на реакцию иммунной системы. Если у собаки аллергия на говяжий белок, то она проявится при употреблении лакомств и сухого корма с говядиной.

Типы диагностических диет при аллергии:

• Питание натуральными продуктами (один новый источник белка и один новый источник углеводов). При такой диете следует учитывать, что некоторые продукты дают так называемую перекрестную аллергическую реакцию. Например, при аллергии на куриное мясо может развиться и реакция на мясо индейки. Недостаток рациона состоит в том, что его довольно сложно сбалансировать по питательным веществам, витаминам и минералам. Это особенно важно для растущих собак, поэтому им такую диагностическую диету назначают редко. Кроме того, такую диету трудно соблюдать, если в доме несколько животных – всегда есть опасность, что псу перепадет кусочек-другой чужой запретной еды.
• Готовые гипоаллергенные корма класса холистик или суперпремиум. Выбирайте беззерновые варианты с одним источником углеводов и одним источником белка (оленина и батат, страус и картофель и т. п.). Такие корма сбалансированы и содержат все питательные вещества, необходимые собаке. К недостаткам можно отнести тот факт, что для некоторых псов-аллергиков трудно найти ингредиенты, которые они ранее не употребляли в пищу (такое редко, но встречается, особенно когда поиски продукта-аллергена затягиваются).
• Готовые аналлергенные гидролизатные корма, в которых белок расщеплен методом гидролиза на отдельные аминокислоты (Royal Canin, Purina, Hill’s). Аналергенные диеты назначают в тех случаях, когда другие варианты не дали результата, или собаку уже кормили всеми доступными видами мяса. На такие корма тоже может развиться аллергия, но происходит это настолько редко, что их применение считается надежным способом диагностики пищевой аллергии у собак.

Чем кормить собаку при пищевой аллергии

Что делать, если у собаки обнаружили аллергию на сухой корм или натуральную пищу? Если диагноз «пищевая аллергия» подтвержден, а после применения диагностической диеты симптомы исчезли, то ясно, что ее причиной были ингредиенты ранее использовавшегося корма. В таким случае у вас есть два пути:

• Опытным путем найти натуральные продукты, не вызывающие у собаки аллергию.
• Подобрать ей готовое диетическое питание (ветеринарные диетические сухие корма и консервы).

В первом случае к диагностическому корму нужно постепенно добавлять различные продукты, но строго по одному! Если через 3–4 недели признаки аллергии не появились, значит, продукт подходит для постоянного употребления. Если симптомы вернулись – исключаем продукт-аллерген из рациона. Дожидаемся, когда симптомы аллергии исчезнут, и начинаем диагностировать новый продукт. Не самый легкий путь, но что не сделаешь ради любимого питомца!

Как подобрать сухой корм при аллергии 

Если аллергическую реакцию вызывает какой-то один вид мяса (например, курица или говядина), можно подобрать для пса сухой корм с мясом экзотических для нас животных (олень, кенгуру, дикий кабан) и непривычных источников углеводов (батат, тапиока). В чем их преимущество? Во-первых, в легкости применения. Открыл упаковку, насыпал корм в миску – и вся диета. Гипоаллергенные корма сейчас производят многие крупные компании, такие как Brit, Happy Dog, Monge, Acana, Royal Canine, Hills, Purina и др.

Единого рецепта для всех собак нет, поэтому вам придется подбирать рацион
наугад, исключив корма, содержащие выявленные аллергены.

Существует и более простой вариант – аналлергенные ветеринарные диеты, с помощью которых проводилась диагностика. При желании собаку можно кормить ими всю жизнь. Аналлергенные корма (ветеринарные диеты) изготавливают лишь несколько компаний: Royal Canine, Hills, Purina. У Роял Канина это сухие и консервированные корма Anallergenic Canine.

У Хиллс – корма и консервы из линейки Prescription Diet с маркировкой z/d и d/d, у Пурины – корма и консервы Hypoallergenic Canine из серии Purina Veterinary Diets HA.

В состав аналлергенных кормов входит гидролизный белок, не вызывающий аллергии. В состав гипоаллергенных – один источник белка и один или два нетрадиционных источника углеводов. Кроме того, все они содержат необходимые собаке питательные вещества, витамины и минералы.

И пусть вас не пугает тот факт, что в состав аналлергенных кормов (например, Prescription Diet Canine z/d ULTRA Allergen-Free) входит курятина, которая является сильным аллергеном. Дело в том, что белки мяса подвергли глубокому гидролизу, в результате кототого молекулы белков разделились на отдельные аминокислоты, не способные вызывать аллергию. Именно этот корм, z/d ULTRA Allergen-Free, чаще всего применяют для диагностики.

Важно

Назначить подходящий лечебно-диетический корм должен ветеринарный врач
после тщательного обследования собаки и постановки диагноза.

Как лечить пищевую аллергию

К сожалению, с помощью лекарств пищевую аллергию вылечить невозможно. Таблетки от аллергии для собак существуют и даже помогают, но… Они лишь снимают симптомы на время. Как только действие препарата заканчивается, все симптомы возвращаются. 

Справиться с проблемой раз и навсегда можно единственным способом, исключив из рациона собаки продукты, вызывающие аллергическую реакцию.

Какие препараты помогут от аллергии

Острые симптомы пищевой аллергии (например, перед применением диагностической диеты) можно и нужно снять с помощью специально разработанных препаратов:

• Лечебные шампуни, мази («Акридерм ГК», «Санодерм»), спреи с кортикостероидами («Кортаванс») помогут избавиться от таких симптомов аллергии, как зуд, сыпь и раздражения на коже.
• При лечении аллергии применяются и антигистаминные препараты: «Бенадрил», старый добрый «Супрастин» в таблетках и внутримышечно, «Тавегил», ветеринарный препарат «Аллервет».
• В тяжелых случаях применяют системную терапию кортикостероидами (суспензия «Аллергостоп», спрей «Стопзуд», таблетки «Экзекан»). Из-за большого количества побочных эффектов лечение проводится короткими курсами и только под контролем ветеринарного врача!
• Высокую эффективность показывает «Апоквель» – нестероидный препарат для лечения кожного зуда. От кортикостероидов он выгодно отличатся тем, что его можно применять длительное время.
• Очень хорошо зуд и дерматиты снимает суспензия «Антизуд» от компании AnimAll (в инструкции написано, что в состав входят только растительные компоненты).

Причина чрезмерной иммунной реакции при аллергии все еще остается все еще загадкой для науки, но ученые выяснили, что склонность к появлению аллергических реакций может передаваться по наследству. Потомство собак, страдающих аллергией, вероятнее всего унаследует это заболевание, учитывайте это при выборе щенка.